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潮汕华侨新生代寻根不忘生意 潮文化成创业热点

    来源:中新社    作者:李怡青 陈妍    2014-09-06     浏览:

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  潮汕人素以做生意闻名世界,足迹遍布全球,业务横跨五洲。如今,这种传统在新生代潮汕华侨中继续得到传承,近年来,一批批海外潮人第二代、第三代纷纷还乡寻根问祖,感受故土文化。和其他寻根团不同的是,这些“潮人”新生代一边品味着古韵的潮文化,一边已经将其联想到自己的生意上。


  在海外,祖籍潮安县的吴效辉拥有一家咖啡厅和一家潮菜餐厅,回乡后,吴效辉发现,汕头的咖啡厅都有功夫茶供应,他慢慢迷上了喝功夫茶。吴效辉告诉记者,他很想把这种独特的文化融入到他的企业中。他说,推广功夫茶文化肯定有难度,但依然很有信心。“多年前很多人都不敢想象在海外能推广筷子,但如果你到我的潮菜餐厅,看到外国人那么惬意地用筷子,你会很强烈感受到文化交流的结晶,好的东西就让世界来分享。”


  祖籍汕头的美籍华人李瀚,现在美国主修美术设计。她认为潮汕文化兼容性比较强,既传承和弘扬中原文化的优良传统,又吸取不少海外文化的优良成份。毕业后,她想回乡发展,把海外的一些设计理念带回来。潮汕文化是李瀚与中国传统文化打交道的一个窗口,为了更好地了解家乡,今年她还参加了旅游团走遍潮汕,李瀚说:“陈慈簧故居”给她的印象最深,其建筑风格结合中国与西方的建筑特色,希望这种文化的结合能市场化、产业化。


  华侨新生代方敬聪的父亲在改革开放后回到家乡开设服装厂,高峰期曾经聘请了工厂所在村一半的劳动力。随着汕头经济发展,方敬聪目前在汕头、泰国曼谷两地开设塑料制品贸易公司。他认为现在更应该将优质的“汕头制造”推广到世界各地。


  方敬聪说,为推动总部经济发展,汕头市对落户汕头市的总部企业给予财政奖励,而且资金扶持力度大、手续简便,他感到很高兴。但是,除了出台吸引投资的相关政策,创造一个公开公平公正的投资创业环境,制定实施海内外人才政策也很重要。


  祖籍澄海隆都的加拿大青年林杰克告诉记者,他小时候去澳门,正值举行澳门汕头美食文化节,当时的举办地点在澳门议事亭前广场,场面很火爆,家乡的美食一直吸引着他。回乡后,他看到很多的潮汕地方特色美食缺少系统地保护,近期他通过探访、拍照、记录搜集相关资料,想回去申请个课题,以“工作坊”的形式多带动一些人来对资料进行研究、探讨。


  记者从汕头市一旅行社采访了解到,每年暑假时间有不少海外“潮青”回乡参加观光团,多数起初是因为父辈希望他们能够了解祖先的文化来参加的,之后他们中的很多人对家乡文化产生了浓厚的兴趣。汕头市潮汕历史文化中心就是“潮青”们经常到访的文化机构,在那里,海外“潮人”的后代们了解了父辈口中的“侨批”、“过番”。


  采访中,这些回乡的潮籍华侨新生代虽然从小生长在海外,对家乡的认知比较少,通过潮语、潮乐、潮菜、潮汕工夫茶等各方各面,他们渐渐了解家乡文化,增进对家乡的情感,同时,他们又将在海外生活的所见、所学带回家乡,促进了家乡与海外的交流。

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