随着天气渐显寒意，汕头市民忙着炖煮汤品补身，食用菌等常用食材也走俏市场，价格比起先前抬高了不少。像食用菌茶树菇就从500克40元提高到60元，涨幅达50%。

　 　“食用菌茶树菇一市斤60元？太贵了吧！”在衡山市场的一个干货档口，市民张姨一脸惊讶地说。档主告诉记者，汕头市的食用菌茶树菇大多来自江西、福建等地，去年品质良好的每市斤售40元，今年食用菌种植户减少，茶树菇产量随之锐减，天气转凉后，食用菌市场需求旺盛，供求关系失衡，零售价格因此提升。

　 　目前，汕头市市场上，除食用菌茶树菇以外，木耳、香菇等食用菌干货也有不同程度的提价，与去年同期相比，食用菌价格涨幅在几元到十几元不等。