打通产业链、向上下游延伸的 “全产业链”战略如今被不少企业所热衷，粮油食品行业中就有中粮、光明、益海嘉里、新希望等在进行全产业链布局。行家判断：行业大佬的这一行动不仅将带来更安全的食品，而且还可以降低成本，为市场提供性价比更高的产品。

 　　更彻底的纵向一体化

 　　“全产业链是一种我们常说的纵向一体化战略，只是现在的这种战略比过去以往比较单纯的向前纵向一体和向后纵向一体更加彻底些，延伸得更远”，一位战略咨询师说。

 　　中粮集团大张旗鼓地打出“全产业链”这张牌，把自己的“全产业链”解读为：打造从田间到餐桌的全产业链，通过对农业服务、种植、收储物流、贸易、加工、养殖屠宰、食品制造与营销等多个环节的有效组织和管理，实现食品安全可追溯。产业链下游在销售、信息方面为上游提供支持，上游在食品安全方面为下游提供保障，在采购、物流、销售等环节相互配合，发挥协同优势。

 　　新希望同样对“全产业链”青睐有加。新希望掌门人刘永好曾表示，“中粮是央企，可以做全产业链；而新希望则依托近30年的经验与市场体系联合起来的民企与农民也可以做全产业链。农业市场容量很大，是个上万亿的大市场，天花板极高。中粮与新希望各自所占的市场份额都不大。中粮的优势在于米、面、油，而新希望的优势在于肉、蛋、奶，产业链长，在畜牧业方面新希望较有优势。 ”

 　　益海嘉里的成功也得益于其向产业链两头伸展的战略得当，其跨越了从原料采购和加工到营销、品牌化、销售和分销的整个价值链。这种模式使得每一个环节都减少了生产、管理和物流的成本，并为深入加工副产品带来更多的收入。现在，益海嘉里不仅有金龙鱼食用油、胡姬花花生油等等人们熟悉的油脂类产品，还有大米、面粉、豆奶等新品，占据了商场大面积货架。

 　　放眼世界，国际四大粮食巨头A（ADM）、B（邦吉）、C（嘉吉）、D（路易达孚）都在推行产业链发展策略，目标是在全球范围内配置其生产、流通、加工、销售的资源。而对于中国市场，在行业大佬看来，全产业链战略至少有两大好处，一个是形成产品品质的有效把控，避免产业链某个不可控环节的问题引发产品质量的危机；另外，产业链的纵向延伸可以帮助企业把握住链条中的高利润环节，从而降低单一环节经营带来的风险。

 　　摆脱受制于人的困境

 　　除了声势最大的粮油食品行业，其他行业也不断涌现“全产业链”实践。某家电品牌的一位地区负责人告诉记者，最近韩国三星、LG，中国台湾地区奇美、友达等六家国际大型液晶面板生产商因垄断液晶面板价格，遭到国家发改委经济制裁3.53亿元人民币。虽然受害厂家从罚款中得到了补偿，但大家也在反思，“我们的软肋之一就是在产业上游核心技术能力和基础部件能力上还较薄弱，所以容易受制于人”，这位行家说。

 　　相比之下，TCL近年来在纵向一体化上的探索，却使自己的竞争力得到了提升。2009年11月16日，TCL集团和深超公司投资245亿元建设的华星光电8.5代线正式起航。到2012年9月，华星光电提前满产，成为全球第五大供应商，32英寸产品出货列全球首位。 TCL实现了彩电行业 “面板+模组+整机”产业链纵向一体化，成为一家具备上下游产业链优势的彩电企业。TCL集团董事长兼CEO李东生欣喜地表示，此举不仅完善了液晶电视上下游产业链配套，更加强了TCL集团供应链效率、提高成本控制能力并实现规模经济效益，公司盈利能力得到很大改善。李东生还宣布，TCL未来多元产业间将全方位立体性地发挥合作、联动生产的效能，提升规模优势，这一切使得TCL集团在国际化竞争中有了更充足的竞争优势，企业可持续发展得到了有力的支撑。

 　　根据中怡康的数据，2012年，1-9月TCL集团国内液晶电视市场占有率已提升至14.71%。四季度传统家电销售旺季中，TCL的销量进一步提升，最新数字显示，TCL2012年彩电销量达1578万台，首次进入全球彩电销量前三名。

 　　由于TCL完成了产业链上的这种布局，不少证券分析师对TCL的前景看好，其分析报告上书写的是：“未来借助产业链一体化优势转化为整体创新优势和成本优势，毛利率提升空间较大”、“华星光电在面板价格上涨时有望对TCL业绩有良好贡献，使公司业绩具有较大弹性。 ”

 　　牛鞭效应容易放大波动性

 　　“全产业链”介入产业链上下游多个环节，形成一定内部供需关系，将生产、营销和其他活动置于统一的控制之下，可以为企业降低成本，稳定货源供应。这种做法尤其在行业不景气的情况下增强了企业抵御市场风险的能力。另外，“全产业链”有可能提高本行业的进入门槛，这些好处在价格战猖獗、行业竞争加剧的今天显得格外吸引人，这是目前一批企业追逐“全产业链”的主要原因。比如中国的不少光伏企业正设法延长产业链条，像涉足电站，获取良好的投资回报率，同时也为自身的组件提供稳定的销售渠道，以此突破产能过剩的困局。

 　　然而，犹如硬币的两面，“全产业链”有优势，也有局限性，“高大全”未必就是一件好事。有战略专家指出：“拉长的链条风险也是很大的，牛鞭效应放大了波动性，由于几个行业串起来，企业有没有能力去承受这么大的波动是一个问题。此外，链条上下环节打通是增加了战略灵活性还是减少了灵活性也得看行业。 ”

 　　就说光伏行业，整个产业链所涉及的技术领域非常广泛，比如多晶硅是化工行业，太阳能电池则属于半导体行业，电站属于电力行业。正如专家所言，当产业链铺得如此之大，拉得如此之长的时候，对技术和管理上都有很高的要求，不是任何企业都能做到的，它涉及到较长的资金链、多个技术领域和拥有一定难度的过程管理。以我国光伏产业目前的局面来看，只有少数的大型骨干企业能够做到。

 　　盲目地追逐“全产业链”有可能让自己“吃药”。专家认为，看一家企业是否适合实施“全产业链”首先要看其管理水平是否能与产业链匹配。企业产业链拉长一是会增加监管难度，二是会增加企业内部协调难度，三是会增加企业决策难度，如果这些问题得不到很好解决，企业的效率反而会很低，企业的竞争力很可能下降；其次，拉长产业链对资本实力提出了更高要求。企业经营规模的扩大、涉及的领域不断延伸，都需要雄厚的资本作为支持，要求企业有相当的融资能力，一旦资金出现短缺，就会影响产业链的正常运行。专家还指出，拉长产业链也要防止乱抓一气，主业不清，分散核心能力。为此，企业在面对不同的外部和内部条件时，必须有选择地实施或者放弃“全产业链”战略。