由香港旅游发展局(旅发局)举办的“香港美酒佳肴巡礼”将于10月31日至11月3日在中环新海滨举行,入场人士可以品尝到来自16个国家和地区的珍馐佳酿。
旅发局主席林建岳7日在新闻发布会上介绍,本届活动的焦点之一是新增的“品味馆”专区,多项美酒美食活动将在此上演,届时报名的人士可以在专区内参加品酒班,由法国波尔多红酒专家介绍红酒。
据介绍,场地将划分为6大主题区,一共设有210个美酒摊位和89个美食摊位。大会还特别邀请了7位专业酒评人组成评审团,严格挑选各区展出的美酒。
林建岳还表示,今年旅发局再次以“香港美酒佳肴巡礼”作为“香港美食佳肴月”的头炮项目,向访港旅客展现香港在美酒佳肴方面的多元化吸引力。
据悉,整个11月,香港多个主要美食区和餐饮界将推出连串以美酒佳肴为主题的活动,如“兰桂坊嘉年华”“赤柱广场国际美食音乐节”“美国烧烤美食节”等。
“香港美酒佳肴巡礼”于2009年首次举办,连续4年在西九龙海滨长廊举行,今年首次移师中环。另外,公众须购票入场,票价为30港元,入场人士若品酒须另购品酒证或品酒券。