由市政府主办，市旅游局、市餐饮业协会、广东锦峰集团有限公司承办的第十九届潮汕美食节将于11月1日~10日在锦峰潮汕美食城举行。

 　　本届美食节在广东省第五届粤东侨博会期间举办，将为侨博会增添丰富的旅游色彩，对进一步弘扬潮汕美食文化，宣传汕头“美食之乡”旅游品牌具有积极意义。

 　　本届美食节的内容丰富多彩，一是举办美食和旅游手信展示展销，在锦峰潮汕美食城设置展位约100个，其中美食餐饮展位约50个，旅游手信展位约50个，集中展销潮汕特色美食和旅游手信；二是举办茶文化展示，在锦峰美食城内设置茶文化展示区，表演功夫茶艺，展出精装典藏的各类茶叶，展示茶文化并展销茶叶；三是开展互动表演，营造节庆氛围，届时将组织生动活泼的节目现场表演；四是举办文化讲座，编印美食节专刊，推介特色潮菜，宣传潮汕美食活动；五是开展美食节“美食之家”、“最受欢迎特色美食”、“十大旅游手信”等评选活动；六是推出特色旅游线路，由旅行社向海内外推介汕头美食旅游线路，组织游客游汕头、品美食。