24日,榕城区首届美食节暨首届“榕城十大名小吃”评选活动在东湖公园拉开序幕,吸引了大批市民参与。
本届美食节由榕城区政府主办,榕城区食品药品监督管理局、榕城区餐饮行业协会等多个部门和单位承办,以“尝美食、观新景、品文化”为主题,围绕“美食、文化、旅游”三条主线,分设美食展区、古城文化游展区,共有来自该区及揭东、汕头、东莞、江西等地乃至全国各地的70多家特色餐饮企业进驻。该活动从1月24日开始至31日结束。当天还同时启动首届“榕城十大名小吃”评选,以及榕城区书画文化展等活动。
记者在现场看到,本地著名的“蚝烙”、“糕粿”等特色美食与来自各地的“北京烤鸭”、“庆丰包子”、“榴莲酥”等同台展出,令人垂涎三尺的美食吸引了大批市民选购品尝。
据了解,市区部分行政区划调整以来,榕城区依托区位优势和特色街区产业优势,以发展特色美食街区为抓手,着力树立具有榕城特色的美食文化品牌,促进经济社会提质提速发展。本次活动通过把美食与旅游、文化相结合,全面展示榕城文化古城的魅力和风采,对弘扬潮汕美食传统文化,挖掘和拓展榕城餐饮文化内涵,提升榕城美食档次和集聚度,促进餐饮行业持续健康发展具有积极意义。