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“新潮人”在潮过年 “潮州就是我们第二个家”

    来源:潮州新闻网    作者:    2016-02-13     浏览:

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春节,当大部分外来务工人员奔赴千里返回阔别已久的故乡的时候,有这么一部分外来务工人员却安心地留在潮州过春节。来自湖北襄阳的广东省真美食品实业有限公司生产部副经理任恒太和他的妻子便留在了潮州过年,把潮州当成了第二个家,学潮州话,吃潮州菜,了解潮州习俗,遍览潮州风景。
生活以潮州为家
大年初二早上,阳光明媚。在公司安排的夫妻宿舍里,任恒太夫妻俩已吃过早餐,一见记者到来,便热情地起身泡茶待客。“我是去年6月份来这边上班的。”任恒太说,虽然来潮州不到一年,但他喜欢潮州,潮州给他的印象是——健康,从经济、人文、地理等等他都体味到潮州的底蕴和毓秀,他特别想融入到潮州中来。“潮州话还学不会,不过一些简单的听、讲都可以。”为了学习潮州话,他上网看视频、查字典、听本地同事讲以及主动跟他们交流,学习过程中他还细心地发现潮州话和家乡话在发音上还有不少相同的地方,一些诗词用潮州话朗读更有韵味。提起潮汕菜,任恒太也来了精神,音量都大了几分:“早上刚吃了两碗白粥,非常可口。潮州的粿条、牛肉丸、肠粉都好吃,特别喜欢,不会吃不惯”。他告诉记者,他经常去品尝各种潮汕美食,简直都吃上瘾了。闲暇时间,他还喜欢到潮州有名的景点游览。西湖公园、牌坊街、湘子桥、韩文公祠他都去过,这些都太有特色了,凝聚着潮州独有的历史和人文,是潮州独有的印记。他表示,那些还没去过的景点,他有空都要去看看。
工作以公司为家
记者在任恒太的带领下,来到他上班的地方。“中间那张大桌子就是我们部门早上开会时用的,现在放假这里没人。”隔着玻璃,他手指着一张椭圆的会议桌说,节前上班时,他一早就要来到这里,和同事开会。大家讨论前一天工作的不足、下来生产应注意的事项,特别是产品的口味、颜色、质量等,大家相互交流,努力把各自工作做得更好。上班期间,他还要到各车间了解具体情况。下班前,则要把第二天的生产单安排到生产车间,让工人提前了解清楚。可以说,生产计划、排单、下单、产品质量、生产效率提高、生产效益增加、节能降耗等涉及到生产管理的点点滴滴都要任恒太去琢磨、梳理,“为公司奉献自己的每一分力量”。每一天,他忙碌在车间、三餐在公司食堂、休息在公司宿舍,可谓以公司为家了。值得一提的是,在他来潮州工作4个月后,他的妻子也来到公司当一名质检员,夫妻两人便住在公司安排的宿舍里。他骄傲地说,在公司全体同仁的努力下,与前年相比,去年公司销售额提高了20%。
今年47岁的任恒太有两个儿子。大的刚大学毕业出来工作,小的也读大三了。两个儿子今年还特地从外地赶来潮州陪爸妈过年。今天他们一家子还准备去南澳岛游玩。任恒太表示,他们会把自己当潮州人,加快融入到潮州这一大家庭中来,“只有这样工作、生活才会顺心、舒心。”

 

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