我市以潮菜作为上海世博会中国八大菜系中粤菜唯一代表入驻世博园为契机，近日在上海举办了首届上海潮汕美食文化节。上海市人大常委会副主任、上海潮汕联谊会名誉会长郑惠强，上海市闸北区副区长孙国彪、汕头市副市长余健明、市政协副主席谢铿等出席了开幕式。

　　据悉，首届上海潮汕美食文化节由广东省世博办、汕头市人民政府、上海潮汕联谊会共同主办，旨在加强汕沪旅游文化交流，打造美食旅游品牌，进一步推动潮汕美食文化在全国的传播和推广，进一步促进汕沪两地旅游、文化的交流与合作。本届美食节为期4天，共举办了潮菜美食品尝、潮菜行业展销、潮菜专家高峰论坛等系列活动，以“借助世博机遇，弘扬潮菜民族品牌”为主题，全力打造“高端食文化”的潮菜名片。

　　开幕式后，有关领导和嘉宾参观了位于世博园的潮府馆。此次上海大宁潮府酒家经过严格审核，代表中国八大菜系粤菜唯一代表入驻世博园。