8月28日,加拿大第二届潮州文化节在温哥华市中心举行,现场除有潮州文物展览,还有潮州小吃、工夫茶及演播潮曲潮剧等活动,让潮州乡亲回味家乡味,也让非潮州乡亲体验潮汕地区的历史文化。
有潮水的地方就有潮汕人,自古以来潮汕人便以敢于冒险、拼搏的精神勇闯海外世界,足迹遍及世界各地,在加拿大,潮汕移民为数甚多。为推广潮汕文化,满足潮汕移民的思乡情,潮州会馆筹办了第二届潮州文化节。
活动现场有各类著名的潮汕传统小食,包括糯米粿、韭菜粿、水晶包、红桃糕、绿豆粿、甜酸菜、潮州卤水蛋、卤水鸭翅、丸子汤、潮州炒面线等。民众不仅能品尝到各种各样的潮汕传统小食,更有机会了解潮州工夫茶道、潮曲潮剧、名胜古迹等民俗历史文化,是一次共享家乡美食、再续乡情的良机。据悉,现场有潮州大锣鼓演奏、醒狮表演助庆,以及茶具抽奖,吃喝玩乐俱足,十分热闹,当天便涌入超过千名的群众。
潮州会馆会长李宝珠表示,这次活动是为弘扬潮州文化,敦睦乡谊,增进省民对潮汕地区历史的认识,以及配合加拿大的多元文化氛围,促进与其它族群的交流和沟通。主办方希望有更多年轻一代参加活动,让他们重新认识根之所在。