在昨天上午举行的省第三届粤东侨博会上,我市有4个重点项目参加了签约仪式。记者了解到,其中一个签约项目是潮民俗风情新天地项目,这一项目将把代表中华八大菜系粤菜进驻世博会的潮府馆移植回汕头,把这一潮菜纪念馆永久保留下来。
作为潮汕地区在世博会的唯一一个展馆,潮府馆在世博会这一世界顶峰文化平台上,向全世界展示了潮汕美食文化和民俗文化的独特魅力。世博会举行期间,潮府馆累计接待游客数量超过70万人,其中各国政要、文化名人近200人次,丹麦、俄罗斯、奥地利等20多个国家的国家馆日酒会专门选择在这里举行。无论是接待数量还是接待规格均位居世博中华八大菜系之首。按照世博会的惯例,绝大部分的场馆都必须在世博会闭幕后拆封。作为重要的地方旅游资源,潮府馆的回迁工作受到市委市政府的高度重视。经过多方努力,世博潮府馆最终确定落户汕头。
据了解,回迁复原的潮府馆不仅将保留其在世博会上的设计风格,还将增设潮菜历史博物馆、中国工夫茶博物馆、世博“非遗”项目展示馆等。在此基础上,还将建设潮民俗风情仿古巷街、潮文化艺术广场、潮名人雕塑群等。整个项目投资超过20亿元,首期投资近10亿元,将打造成为我市标志性的文化旅游园区。
上海世博会潮府馆回迁汕头项目负责人许立告诉记者,把潮府馆回迁到家乡汕头,把世博精神、世博理念在潮汕进行复原、延伸和放大,目标是将潮菜打造成汕头的一张城市名片,让人一想到汕头就想到潮菜,一想到潮菜就联想到汕头。在整个回迁后的世博潮府馆,潮汕的潮菜、潮剧、工夫茶、剪纸等这些独特的潮汕艺术文化都将立体呈现出来,让全世界的潮汕人回到汕头能寻到他的根、寻到他儿时的记忆、寻到潮汕历史文化的魅力。