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汕头市场:“十一”长假需求增加 菜价上扬

    来源:食品产业网    作者:     2014-09-09     浏览:

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    市场蔬菜价格总体有所上涨。在市场统计的53种蔬菜中,总的综合平均价为4.27元/公斤,比上周4.00元/公斤上升6.79个百分点。其中有39种蔬菜价格上涨,12种蔬菜价格下降,2种蔬菜价格持平。

  本周价格上涨幅度较大的蔬菜品种有空心菜、青椒、绿尖椒、白萝卜、丝瓜、苋菜、洋白菜、生菜、冬瓜、荷兰豆、菜花、尖椒、大蒜、金针菇、芥蓝菜、莴笋和平菇,价格分别比上周同期上涨了63.3%、46.7%、46.3%、41.1%、40.6%、35.9%、30.5%、29.2%、26.9%、26.5%、25.0%、24.5%、21.1%、18.7%、17.9%、15.2%、15.2%;本周价格下跌的蔬菜主要是本地的苦瓜、青笋、香菜、小白菜和茼蒿,价格分别比上周同期下跌了25.5%、17.4%、16.3%、13.7%、10.4%;同比上周价格持平的蔬菜有大葱和生姜。

  本周蔬菜价格上涨一是长假期间,人们外出消费增加、需求量增加推动了菜价的上涨;二是今年黄金周新人“扎堆”办喜事,酒楼酒店爆满,带动了蔬菜消费,菜价总体上涨;三是受强热带风暴影响,今年国庆节期间,持续性的降雨频光临海南,积水漫过田垅,成片农作物浸渍在雨水中,瓜菜无法播种,外埠蔬菜调进量有所减少。

  下周天气以多云为主,预测下周节后蔬菜价格持平或有所下跌。

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